UNSERE BRÖTCHEN
Jedes Brötchen ist eine handvoll Handwerkskunst: unser selbstgemahlenes Mehl, vereint mit weiteren besten Zutaten aus der Region und verarbeitet mit meisterlichen Händen in unserer Backstube – so entsteht unsere knusprige Brötchenvielfalt.
MOHNBRÖTCHEN
Produktbeschreibung:
Unser Mohnbrötchen besteht aus 100% Weizenmehl und ist mit Mohn bestreut. Durch extra weiche Teige erreichen wir bei optimaler Gare und unseren Läden einen sehr vollmundigen Geschmack.
Allergene:
Enthält Gluten aus Weizen, Milch, Eier, Soja, Schalenfrüchte (Haselnuss) und Schalenfrüchte (Mandeln).
Nährwerte: |
pro 100g |
pro Stück |
|---|---|---|
| Fett | 7.0g | 5.0g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1.3g | 0.9g |
| Kohlenhydrate | 51.8g | 31.7g |
| davon Zucker | 1.6g | 1.0g |
| Ballaststoffe | 5.9g | 3.9g |
| Eiweiß | 9.8g | 6.3g |
| Salz | 1.5g | 0.9g |
| Broteinheiten | 4.3 BE | 2.6 BE |
zusätzliche Nährwerte: |
||
| Lösliche Ballaststoffe | 1.3g | 0.8g |
| Unlösliche Ballaststoffe | 1.5g | 0.9g |
| Brennwert | 323 kcal | 201 kcal |
| 1 BE | 23.2g |